Etrusco, Scaricatore di pomodoro
Il blu è il colore del lavoro; il rosso, del pomodoro. In due colori il pittore Etrusco (1901-1991) racconta una storia legata al territorio di Parma.
Macchina riempitrice
Macchina per il riempimento delle latte di conserva, brevetto ditta "Migliavacca"
Paganini e i ravioli al pomodoro
Niccolò Paganini amava i ravioli conditi col sugo di pomodoro
Scatole vintage di conserva
Le prime scatole di estratto di pomodoro hanno figure facili da memorizzare
Poster pubblicitario
Uno dei primi poster pubblicitari per la conserva di pomodoro
La profezia di Antonio Bizzozero
Antonio Bizzozero profetico sull'accoppiata Parmigiano e pomodoro
Il Pomodoro nella storia
Cosa si scriveva nel Cinquecento del Pomo d’oro o pomo del Perù
Sacco per la battitura dei pomodori
Il sacco di tela a forma conica veniva utilizzato dai contadini per la battitura dei pomodori
Storia della salsa di pomodoro
Una filastrocca sulla salsa di pomodoro
Pomodori sul Duomo di Pisa
Pomodori ornano le porte in bronzo del Duomo di Pisa
La conserva di Parma e Giuseppe Verdi
La migliore conserva che si vende a Roma viene da Parma!
Bacinella di cottura
La grande bacinella di cottura è un macchinario per la preparazione della conserva