Il Pomodoro nella storia
Cosa si scriveva nel Cinquecento del Pomo d’oro o pomo del Perù
Sacco per la battitura dei pomodori
Il sacco di tela a forma conica veniva utilizzato dai contadini per la battitura dei pomodori
Storia della salsa di pomodoro
Una filastrocca sulla salsa di pomodoro
Pomodori sul Duomo di Pisa
Pomodori ornano le porte in bronzo del Duomo di Pisa
La conserva di Parma e Giuseppe Verdi
La migliore conserva che si vende a Roma viene da Parma!
Bacinella di cottura
La grande bacinella di cottura è un macchinario per la preparazione della conserva
Pomodoro ed arte
Nel Novecento troviamo numerose raffigurazioni artistiche ispirate alla lavorazione del pomodoro