Descrizione
Botte lignea con basi cerchiate in ferro. Recano numeri in vernice bianca tracciati a pennello.
Scheda pratica
Ambito:
Ambito parmense
Data:
sec. XX, prima metà
Dimensioni:
90x53
Materiale:
legno, chiodi di ferro
Numero:
031; 032
Note:
Per la conservazione del prodotto finito si utilizzavano fusti di legno a doghe con cerchi in ferro, simili a piccole botti, che potevano contenere un quintale circa di conserva. I fusti potevano essere venduti direttamente a grandi consumatori, come mense militari o collegi, o ad altre industrie conserviere, oppure tenuti in serbo per una successiva lavorazione o inscatolamento nei mesi invernali, secondo le richieste del mercato.